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La Carte

" 我们 的 烹饪 是以 新鲜 食材 为 基础 的 "

前菜
  • 以蔬菜浓汤为底,配上炖大葱和荷包蛋,再撒上新鲜松露碎

    €14.00
  • 加入鹅肝酱奶油和干邑白兰地的花椰菜浓汤

    €12.00
  • 烤新鲜梨子,配上羊奶油,用坚果及生火腿片点缀

    €13.00
  • 烤奶酪撒上迷迭香面包屑,加入蜂蜜,配上烤面包和尼斯沙拉

    €13.00
  • 奶油鸡肉配上烤面包和时令沙拉

    €12.00
主菜
  • 无骨羊排,配上奶油西芹,四季豆,以及松脆的尼斯鹰嘴豆烙 饼

    €24.00
  • 鳕鱼排,底盘配上栗子土豆泥和南瓜汤

    €25.00
  • 红酒汁菲力牛排,配上胡萝卜土豆泥,特制薯条和冬季蔬菜

    €28.00
  • 鲷鱼排,配上欧洲萝卜和西洋菜花蜜

    €25.00
  • 在您的前菜或主菜中加入煎鹅肝

    €07.00
甜点
  • 红酒煮梨子配香草冰淇淋

    €8.00
  • 奶油巧克力蛋糕,底层是松脆的果仁糖,撒上蜜饯橘子及咖啡 奶油

    €9.00
  • 水煮柑桔,天然白奶酪,以及加上少许蜂蜜的布列塔尼脆饼

    €8.00
  • 甜点拼盘(7个小份精致甜点,包括前面3个)

    €10.00
  • 6种奶酪拼盘,包括法式奶酪和科西嘉奶酪等,配以原味果酱

    €16.00

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