Gabriela Stockler

Notre cheffe cuisinière

“Restaurant au cœur du pays vençois.”

La cheffe Gabriela Stockler, formée dans diverses maisons réputées de la région aime à offrir à ses clients une cuisine proche des saisons où le goût de chaque produit est respecté. Forte de son expérience dans la haute gastronomie ainsi que la cuisine traditionnelle, elle a su composer avec ces dernières pour offrir des plats soignés, équilibrés et généreux qui enchantent les gastronomes. Une cuisine créative, instinctive et généreuse aux influences méditerranéennes : voici ce que nous offrons au sein de notre établissement.